Мир очень старый и мудрый парень. Он видел кучу таких, как ты.
Ингредиенты:
- - 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
- - 3 куриных яйца
- - 1 стакан сахара
- - 1 стакан манной крупы
- - 100 мл. сметаны
- - 1 ч. ложка разрыхлителя
- - 2 ч. ложки ванильного сахара
- - 100-150 гр. ягод (по желанию)
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. Добавить ягоды (если используете), осторожно перемешать, выложить в форму для выпечки. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
