22:19 

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе

Мир очень старый и мудрый парень. Он видел кучу таких, как ты.
  • 500 г куриного филе
  • 700 г квашеной капусты
  • 3-4 ст.л. томатной пасты
  • 200 г лука
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Лук мелко нарезать.

Филе нарезать небольшими кусочками.

В кастрюле обжарить лук на растительном масле.

Добавить филе, хорошо обжарить в течение 10-15 минут.

Добавить томатную пасту, перемешать.

Затем налить кипяток так, чтобы вода покрывала филе.

Добавить капусту (если она сильно кислая, промыть ее в холодной воде), поперчить, если необходимо, посолить.
Тушить до готовности (около 30-40 минут).

За 5 минут до готовности добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.


@темы: второе, рецепты

URL
   

ekatverdohleb

главная